Купить Buratta di Buffalo
14027

Buratta di Buffalo


0.02 грн

за 300 гр.

К сожалению товар невозможно заказать с доставкой в выбранную дату.
Попробуйте изменить дату доставки в корзине или посмотрите, что сейчас доступно в категории Италия

Burrata, что в переводе с итальянского означает «маслянистый», - это свежий сыр, приготовленный из смеси моцареллы и сливок.

нет отзывов

Наружная тонкая оболочка представляет собой творожную массу из макаронных изделий, изготовленную из моцареллы из буйволиного и / или коровьего молока, в то время как внутренняя поверхность содержит мягкую, мучную, вязкую смесь творога и свежих сливок. Сыр произошел в итальянском регионе Апулия, известном овцеводством и земледелием. Он традиционно продается в листьях асфодели с полиэтиленовым полиэтиленовым пакетом. Зеленый цвет листьев асфодели - показатель свежести сыра.

Изготовлено из пастеризованного или непастеризованного молока для водных буйволиц
Страна происхождения: Италия
Регион: Апулия
Семья: моцарелла
Тип: свежий мягкий, артизанский
Текстура: кремовая и вязкая
Кожура: лист завернутый
Цвет: белый
Вкус: маслянистый, молочный
Аромат: свежий, молочный
Вегетарианец: нет
Производители: BelGioioso Cheese Inc., Fiore di Nonno

Когда вы разрезаете буррата, она сочится маслянистой и сливочной панной, содержащей кусочки моцареллы. Крем имеет богатый вкус и должен быть съеден немедленно, так как это свежий сыр. Буррата обычно подается свежим при комнатной температуре и после 48 часов, считается, что он вышел из своего пика. Вкус Burrata хорошо сочетается с салатами, хрустящим хлебом и прошутто, свежими помидорами с оливковым маслом и спагетти.

Отзывы про Buratta di Buffalo